반응형 먹다 남은회 보관방법1 먹다 남은회 보관방법 및 안전하게 먹는법 알아보기 생선회를 포장하여 집에서 먹다가 의도치 않게 많이 남는 경우가 있습니다. 가격이 높은 편에 속하는 회이기 때문에 그대로 버리기는 아깝다는 생각이 들 수밖에 없는데 보관방법만 잘 숙지한다면 건강에 큰 지장을 주지 않고 이후에 먹을 수가 있습니다. 어떤 방식으로 먹다 남은회를 보관할 수 있는지 알아보겠습니다. ◼︎ 남은회 보관 잘못하면 위험하다 돼지고기, 소고기의 육류 보다 생선회는 육질이 연하고 수분을 많이 함유하고 있어 부패의 속도가 빠른 편입니다. 회가 실온에 오래 있으면 겉으로 볼 때는 냄새, 외관이 멀쩡해 보여도 이미 내부에서 세균의 번식이 일어날 가능성이 있어 식중독, 배탈, 설사, 구토 등의 원인이 됩니다. 생선회를 포장하고 아이스박스 포장을 하지않고 이동을 할 때 여름 같은 경우 6시간 이상만.. 2024. 2. 17. 이전 1 다음 반응형
