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건강공부

매실액 칼로리 영양성분 및 효능 8가지

by 똘망이남 2023. 5. 4.
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 구연산, 비타민, 마그네슘 등이 풍부하게 들어있는 매실액은 우리 몸의 독소를 효과적으로 배출하고 알칼리체질로 개선시킬 수 있는 식품입니다. 다량으로 들어있는 매실효소로 인해 소화기계통을 튼튼하게 만들어 근본적으로 면역력을 올릴 수 있게끔 만들어주기 때문에 건강을 챙기는 분들에게 인기가 여전히 높습니다.

 

◼︎ 매실액 영양성분(2큰술 매실액 1잔)

페트병에-담긴-매실액유리잔에-담긴-매실음료
매실액

  • 칼로리 55kcal
  • 지방 0.08g
  • 탄수화물 13g
  • 단백질 0.13
  • 칼륨 98mg

 보통 매실을 1잔을 만들때는 2큰술 정도 넣게 됩니다. 단백질, 지방의 함량은 거의 의미가 없기 때문에 제외를 하고 탄수화물의 수치는 13g으로 대부분 매실당으로 이루어져 있습니다. 매실액 1잔은 55kcal 정도로 일반적인 과일주스 한잔과 비슷한 수준의 열량을 보여줍니다. 다만 매실 원액에는 효소가 풍부하게 들어있기 때문에 인체가 이로운 다양한 영향을 주게 됩니다.

 

 

◼︎ 매실액 효능

진한-매실원액
매실-원액

<천연 소화제>

 매실액 2큰술을 넣은 매실차 1잔을 섭취하게 되면 소화작용을 원활하게 해주는 효능을 가지고 있습니다. 액에 들어있는 소화효소는 음식물을 분해하는데 큰 역할을 해주며 적절하게 소화액을 분비할 수 있게 끔한 유기산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 매실액을 꾸준히 즐기게 되면 위장 내부 벽을 보호하는 기능이 좋아져 장기적으로 소화기계통에 좋은 영향을 주게 됩니다.

 

<변비 개선효과>

 매실액에 포함되어 있는 다량의 효소는 위장운동을 좋게 만들어주는 효과가 있습니다. 변비가 생기는 이유는 소화기능이 떨어지면서 대장 속에 남게 되는 숙변의 양이 많아지기 때문인데, 이러한 장기적으로 독소를 남기게 되는 숙변을 제거하는데 긍정적인 효과를 볼 수 있게 만들어 줍니다.

 

 

<간을 튼튼하게>

  잘 숙성된 매실액은 체내 축적된 독소를 제거하는데 탁월한 효능을 보이게 됩니다. 특히 인체의 독소를 정화하는 기능을 하는 간의 기능을 튼튼하게 만들어주는 '피크린산' 물질이 풍성하게 들어있습니다. 독소 제거를 위해 지친 간을 그대로 방치하면 일상생활에 지장을 줄만큼의 만성피로에 시달릴 우려가 있습니다. 달콤한 매실액을 즐기는 것만으로도 간기능을 증진시키는데 좋습니다.

 

<비타민 보고>

 매실액 2큰술에는 하루치 비타민 C 용량을 충족시킬 만큼의 넉넉한 수치를 자랑합니다. 매실 자체에는 본래 비타민 성분이 다량으로 들어있는데 효소액으로 만들어지는 과정에서 더욱 수치가 올라가게 됩니다. 면역력 수치가 떨어져 있거나, 피부톤이 칙칙해질 때 매실액을 즐겨 마시면 도움을 받을 수 있습니다.

 

탄산수에-섞은-매실액
매실액-유리잔

 

<염증 수치 낮춤>
 스트레스, 피로물질에 의해 높아지게 되는 염증수치는 근육통, 소화불량, 우울감을 느끼게 만듭니다. 항균작용, 살균효과가 뛰어난 매실액은 인체에 축적된 염증 수치를 다운시켜 주는 효능이 뛰어나기 때문에 컨디션을 회복하는데 좋은 음료입니다.

 

 

<빠른 컨디션 회복>

 매실당은 에너지 변환이 빠르게 일어나는 탄수화물로 이루어져 있기 때문에 기력이 떨어져 있을 때 섭취하면 빠른 컨디션 회복을 기대할 수 있습니다. 무더운 여름 달콤한 매실액을 진하게 마시면 체력이 빠르게 오르는 이유가 바로 이런 이유입니다.

 

<산성체질 개선>

 서구화된 식습관 등으로 우리 신체는 점점 산성화가 되는 것이 사실입니다. 외부의 세균, 바이러스에 대한 내성이 약해질 수밖에 없고 염증수치가 올라가 몸에 통증을 유발하는 산성체질은 이롭지가 못합니다. 대표적인 알칼리 식품인 매실액을 섭취하면 체내 산성물질을 변화시켜 알칼리체질로 개선시키는데 긍정적인 역할을 하게 됩니다.

 

<근육 경련 예방>

 마그네슘, 구연산이 풍부하게 들어있는 매실액이기 때문에 근섬유의 기능을 개선시켜 주고 누적된 피로감을 풀어주는데 상당한 효과를 보입니다. 격렬한 운동, 노동으로 인한 근육경련이 있을 때 매실액을 진하게 타서 마시면 빠르게 증상이 개선되는 것을 느낄 수 있습니다.

 

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